| Syn. |
Hoher Lederapfel |
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Eierleder |
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| Kanton Baselland CH 1793 |
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| Baumeigenschaften: Wuchs mittelstark. Schorfanfälligkeit gering. Blüte mittelspät. Pollen gut. |
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| Gestalt: klein, 65 mm hoch, 55 mm breit, zylindrisch hochgebaut, mittelbauchig, Rippen bloss angedeutet. Stielgrube eng, flach bis mitteltief. Stiel 1/2 - 1 1/2 cm, sehr dünn bis dick. Kelchgrube weit und tief. |
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| Haut: fein berostet braun, 3/4 - 4/4, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe meistens fehlend, Lentizellen wenig zahlreich, hübsch hell hervorstechend. |
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| Kelch: mittelgross, offen, Kelchzipfel zurückgeschlagen, grau bewimpert |
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| Kelchröhre: dreieckig, Staubblätter unter der Mitte |
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| Kernhaus: klein, zylindrisch hochgebaut, stark offen; Fächer gross |
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| Samen: sehr klein, gut entwickelt, zahlreich, hellbraun |
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| Fruchtfleisch: grünlichweiss, sehr fest, sehr saftig, bräunt stark, zerfällt nicht beim Kochen; reich an Zucker, leichte Säure, reich an Gewürz |
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| Erntezeit / Lagerdauer: M 10 - 3 |
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| Qualität: sehr guter Tafel- und Kochapfel |
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