| Syn. |
Rubin |
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Heimahn 26 |
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| Um 1920 von O.R. HEIMANN, Blankenburg/Harz, bei dem Gemüsegärtner PAUL im Dorfe Mötzlich bei Halle gefunden; danach als 'Heimahn 26' ins Blankenburger Sauerkirschen-Sortiment zur Prüfung aufgenommen; die Sorte ist in ganz Europa verbreitet. |
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| 'Heimahns Rubinweichsel' hat gegenwärtig in Deutschland nur noch wenig Bedeutung für den marktversorgenden Anbau, da es für die Saftgewinnung ertragreichere Sorten gibt. In vielen Eigenschaften entspricht sie der Sorte 'Fanal'. Wegen ihrer geringen Ertragsleistung wird ihr 'Fanal' für den Produktionsanbau vorgezogen. Die hohe Anfälligkeit gegenüber Pseudomonas ist ein weiterer Nachteil dieser Sorte. |
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| Mittlere Reifezeit: M 7-E 7 (22. 7.-28. 7.) |
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| Marktwert: gut |
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| Verwendung: industrielle Verarbeitung zu Saft, Süssmost und Konserve |
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| Transportfähigkeit: gut |
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| Frucht Gestalt und Grösse: mittel-grossfrüchtig; mittleres Fruchtgewicht ca. 5,5 g, rund bis breitrund |
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| Farbe: bräunlichrot Haut dünn, zäh, abziehbar |
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| Fleisch: rötlich bis rötlichbraun, relativ fest, sehr saftig Geschmack sauer, ähnlich 'Fanal' |
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| Stein: mittelgross-gross, länglich, breite Bauchnaht, gut steinlösend |
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| Fruchtstiel: mittellang, ziemlich stark, leichte Stiellösbarkeit |
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| Wuchs: anfangs stark, gut verzweigt, dünntriebig, Krone hochpyramidal |
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| Blüte: mittelfrüh bis spät (etwa 2.-15. 5.), selbstfertil, relativ widerstandsfähig gegenüber Blütenfrost |
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| Ertrag: gut bis befriedigend, reift etwas später als 'Fanal', erreicht nicht den hohen Ertrag von 'Fanal' |
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| Standortansprüche: anpassungsfähige Sorte, feuchte Standorte sind zu meiden Krankheiten anfällig gegenüber Bakterienbrand (Pseudomonas syringae) |
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| Beurteilung: 'Heimahns Rubinweichsel' hat gegenwärtig in Deutschland nur noch wenig Bedeutung für den marktversorgenden Anbau, da es für die Saftgewinnung ertragreichere Sorten gibt. In vielen Eigenschaften entspricht sie der Sorte 'Fanal'. Wegen ihrer geringen Ertragsleistung wird ihr 'Fanal' für den Produktionsanbau vorgezogen. Die hohe Anfälligkeit gegenüber Pseudomonas ist ein weiterer Nachteil dieser Sorte. |
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