| Mutanten: |
Red Falstaff |
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Schneiwel |
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| Syn. |
Fallstaff |
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| Z: East Malling Research Station, Maidstone, Kent, England
S: Plant Breeding International, Cambridge, England
Sortenschutz seit 1993 |
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| Sehr ertragreiche, wohlschmeckende Spätherbstsorte, die sich hervorragend für eine Spindelerziehung eignet. |
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| Wuchs: Wuchs: mittelstark, Fruchtholz kurz, quirlartig verzweigt, Mitte dominierend, aber etwas brüchig, sehr gut als Spindel zu erziehen, geringer Schnittaufwand erforderlich |
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| Blüte: mittelfrüh, gering frostempfindlich, meist regelmässig hoher Blütenbesatz, sehr lange, schmale Blütenblätter |
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| Pflückreife: Anfang Oktober, gut pflückbar, druckempfindlich |
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| Genussreife: Oktober bis Dezember, am Ende weich werdend |
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| Ertrag: sehr hoch, meist regelmässig, sehr früh einsetzend |
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| Frucht: mittelgross, hoch gebaut, stiel- bis mittelbauchig, mittelstark gerippt; Fruchtschale grünlichgelb mit 20 bis 50 % mittelrot geflammter Deckfarbe, gering bereift; Fruchtfleisch weich, cremefarben, mittelfeinzellig, saftig, leicht süss, aromatisch |
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| Lagereignung: gekühlt bis Januar, gut CA-Iagerfähig bis Mai, nach Auslagerung rasch weich werdend |
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| Krankheiten und Schädlinge: gering anfällig für Schorf und gering bis mittel für Mehltau |
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