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Grauer Hordapfel |
(Alte Sorten) |
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| Kanton Thurgau CH 1879 |
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| Vom "Hordapfel" existieren weniger geeignete Spielformen. |
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| Baumeigenschaften: Wuchs mittelstark, alljährlich fruchtend. Schorfanfälligkeit gering. Blüte mittelspät. Pollen gut. |
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| Gestalt: klein, 45 - 60 mm hoch, 55- 65 mm breit, gegen den Kelch verjüngt, Stielgrube tief, mässig weit; Stiel 1 1/2 cm, dünn, knopfig. Kelchgrube eng, mässig tief, geperlt. |
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| Haut: glatt, trocken, gelbgrün; Deckfarbe 1/2 - 3/4 rot marmoriert, gestreift bis geflammt. Lentizellen klein. |
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| Kelch: klein, geschlossen, Zipfel kurz, wollig. |
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| Kelchröhre: dreieckig, klein, Staubblätter stark oberständig. |
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| Kernhaus: mittelgross, breit herzförmig, Fächer breit, pelzig. |
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| Samen: vollentwickelt, breit, kurz, dunkelbraun. |
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| Fruchtfleisch: grüngelb-weiss, knackend, ziemlich saftig, grobzellig, zähe. Reich an Zucker, sehr sauer, mässig gewürzt. |
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| Erntezeit und Lagerdauer: A 10 - 12. |
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| Qualität: geschätzter Mostapfel. |
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| © 1999-2012, |
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Last Revision:
03. Mai 2012 |
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