| Syn. |
La Valaisanne |
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| Kanton Wallis CH |
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| Baumeigenschaften: Wuchs mittelstark. Schorfanfälligkeit gering. Blüte mittelspät. Pollen gut. |
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| Gestalt: mittelgross, 60 mm hoch, 60 mm breit, gegen Kelch und Stiel stark verjüngt, mittelbauchig. Stielgrube sehr eng, tief; Stiel bis 3 cm, dünn, Ende verdickt. Kelchgrube eng, wenig tief, gerippt |
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| Haut: ziemlich glatt, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe 3/4 - 4/4 blaurot verwaschen oder gestreift. Lentizellen zahlreich, klein, hell |
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| Kelch: geschlossen - halboffen, Zipfel schmal, zurückgeschlagen |
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| Kelchröhre: kleiner Trichter, Staubblätter mittelständig |
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| Kernhaus: hochgebaut, geschlossen, Fächer gross, pelzig |
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| Samen: zahlreich, gut entwickelt, sehr klein |
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| Fruchtfleisch: fest, saftig, reich an Zucker, leicht in Säure, gut im Gewürz |
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| Erntezeit und Lagerdauer: E 9 - 11 |
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| Qualität: guter Tafel- und Kochapfel |
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